Van Boscafé ‘T Hijgend Hert, vlakbij het drielandenpunt, tot in Taveerne De Twaalf Balcken op Texel. In heel Nederland wordt een exclusief biertje geschonken, bedacht en gebrouwen door Ralph Bemmel en Rik van den Berg. De naam van de bouwerij? Bird Brewery. So/creatie spreekt met Rik van den Berg van Bird Brewery over hun passie… Verder lezen
Social Enterprise NL nam een kijkje achter de schermen bij sociale bierbrouwerij De 7 Deugden in Amsterdam. Oprichter Garmt Haakma vertelde ons precies hoe deze sociale biertjes met wat extra’s worden gebrouwen en wat hij eraan doet om elke werknemer met een arbeidsbeperking tot zijn of haar recht te laten komen.
In ons natte kikkerlandje houdt niemand écht van regen. Zonde, vond Joris Hoebe, oprichter van Hemelswater. Het bedrijf vangt en filtert regenwater dat vervolgens wordt omgetoverd tot een heerlijk speciaalbiertje. Hiermee willen ze waterverspilling tegengaan en klimaatverandering op de kaart zetten. “Ik wil de filterbubbel doorbreken.”