Bij De Koekfabriek maken mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt overheerlijke, ambachtelijke koekjes. De Koekfabriek opende hun eerste bakkerij in Utrecht, maar inmiddels zitten zij al op 6 vestigingen en werken er al 110 mensen. Om meer over De Koekfabriek te weten te komen spraken wij met Jeannot Nijpjes, de oprichter van deze sociale… Verder lezen
De Koekfabriek
Sympathieke koekjes van De Koekfabriek
Ondernemer Arthur de Nerée (46) is een horecaman in hart en nieren. Restaurants, landgoederen met horecavoorzieningen: hij draait er zijn hand niet voor om. Zijn sporen heeft hij wel verdiend in ondernemersland, maar desondanks valt er genoeg te leren. Zeker wanneer hij het begin 2016 over een andere boeg gooit en besluit naast al zijn… Verder lezen