In de haven van Rotterdam vind je zo’n 35 koeien op de boerderij op het water. Maak kennis met de Floating Farm: de eerste drijvende zuivelboerderij ter wereld. Peter en Minke van Wingerden, de initiatiefnemers, spreken over ‘transfarmation’: gezond voedsel produceren in steden, dichtbij de consument met dierenwelzijn voorop.
