Voor veel mensen gaat er een hele nieuwe culinaire wereld open dankzij de ‘plantaardige beweging’ van dit moment. Yolanda van der Jagt (50) is graag hun gids in het supermarktschap. Het gaat haar om het realiseren van een unieke smaakbeleving en zo het eten van supermarkten op restaurant- niveau brengen. In dat verband wil ze… Verder lezen
