De smoothies en verse sappen vliegen over de toonbank. We maken ze thuis of kopen ze al vers geperst in de supermarkt. Heerlijk dat is het zeker, maar heb je ooit weleens nagedacht over wat er met de schillen van de vruchten gebeurd? Sytze van Stempvoort wel, hij startte in januari vorig jaar het bedrijf… Verder lezen
