Supermarkten lijken het moeilijk te krijgen. Allerlei initiatieven steken de kop op om de traditionele supermarkt de loef af te steken. In Rotterdam pakken ze het wel heel bijzonder aan: Rechtstreex is opgericht om de Rotterdammer direct zijn eten te laten kopen bij de boer in de omgeving. In dit stuk praten we met de… Verder lezen
